Mercadeo 360: degustaciones, ferias y trade marketing

Las marcas de Garesa y Killio’s trabajadas de forma integral: en redes, en ferias, en activaciones y en supermercados.

Cliente: Garesa y Killio’s, Grupo G&K
Sector: Consumo masivo
Periodo: 2024 a 2026
Mi rol: Coordinador de Comunicación y Mercadeo
Canales: Redes, correo, influencers, ferias, activaciones y supermercados

Reto

Dar visibilidad a las marcas de Garesa y Killio’s fuera de las redes, en ferias, activaciones y supermercados, sin descuidar el frente digital.

Estrategia

En pantalla

Redes sociales.
Correo electrónico: dos envíos al mes, con una apertura de alrededor de 23 %.
Influencers de Garesa, como apoyo a otras estrategias de las marcas.

En la feria

Feria Alimentaria, Expopan y Feria de Mayoristas en Xela.
Arrendamientos y stands de ferias.

Activaciones y degustaciones

Costa Brava: 8 degustaciones al día, de viernes a lunes, durante dos años, con foco en la temporada de fiambre.
Otras marcas: 4 degustaciones al día, de viernes a lunes, durante ocho meses.

En la góndola

Trade marketing en GTA, Unisuper y Walmart, con más visibilidad y colocación de productos nuevos.
Trabajo con supervisores y puntos de venta.

Equipo y aporte

Equipo a cargo

Supervisores: 7 supervisores de puntos de venta
Degustadoras: 14, de ellas 2 de respaldo
Diseño y multimedia: 3 freelancers

Mi aporte

Coordinación de la presencia en ferias y de las activaciones y degustaciones.
Presupuestos de materiales para arrendamientos, stands de ferias y redes sociales.
Administración de la bodega y del inventario de mercadeo.

Ejecución

Stand de Garesa en una feria, con estantes de Miguel’s, La Condesa, Frutalia, Costa Brava y Don Lázaro. — Stand de Garesa, con las marcas de la casa.

Esquina de exhibición con estantes de Don Lázaro y Costa Brava y una mesa de Killio’s con latas y frascos. — Esquina de exhibición con Don Lázaro, Costa Brava y Killio’s.

Mostrador de Killio’s con productos Premio y estantes de Don Lázaro y Costa Brava. — Mostrador de Killio’s con salsas Premio.

Montaje de los stands

Dos recorridos cortos, grabados durante el montaje de los stands en la Feria Alimentaria.

Stand de Garesa, Feria Alimentaria.

Stand con La Española, Feria Alimentaria.

Resultados

+2 %

de crecimiento de la participación de Costa Brava en su categoría, según Unibi, la plataforma de Unisuper.
+2,500

degustaciones y activaciones en puntos de venta en dos años.
12

productos de Killio’s ingresaron a GTA, de forma temporal y en unas 7 tiendas.

Costa Brava. Las degustaciones se sostuvieron durante dos años, a razón de 8 al día de viernes a lunes. En ese periodo, la participación de la marca en su categoría creció 2 % respecto del nivel previo. El avance fue gradual y no se atribuye únicamente a las degustaciones.

Otras marcas. Durante ocho meses se sumaron 4 degustaciones al día, también de viernes a lunes. Con 14 degustadoras y 7 supervisores, se estiman más de 2,500 activaciones en los dos años (máximo posible: unas 3,800).

Killio’s en GTA. En 2026 ingresaron unos 12 productos, entre ellos salsas Premio, aceites La Española y aceitunas Excelencia, con presencia temporal («in and out») en unas 7 tiendas del país. Las ventas no se midieron.

Testimonio

Seguir explorando

Mi experiencia, de la agencia al consumo masivo